《酸和碱的反应》常见的酸、碱、盐PPT课件
新 知 预 习
一 酸和碱各自有类似化学性质的原因
1．酸：溶于水后，产生的阳离子全部是_________，所以它们在水溶液中会表现出共同的化学性质。
2．碱：溶于水后，产生的阴离子全部是_________，所以它们在水溶液中会表现出共同的化学性质。
二 中和反应
1．概念：_____________的反应。
2．实例：NaOH＋HCl===NaCl＋H2O。
3．说明：该反应没有明显的现象，为了说明反应发生，可利用指示剂，如酚酞溶液。取少量氢氧化钠溶液，向其中滴入2～3滴酚酞溶液，溶液显______；向其中逐滴滴加稀盐酸，边滴加边振荡，观察到溶液由红色变为_______。
4．实质：酸溶液中的__________与碱溶液中的________________结合生成_______的过程。
5．应用：①改良酸性或碱性土壤；②废水处理；③医药应用；④调节溶液的酸碱性。
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三 复分解反应
1．概念：由两种化合物_____________，生成另外两种___________的反应，叫作复分解反应。复分解反应与化合反应、分解反应、置换反应通称为基本反应类型。
2．通式：AB＋CD―→________＋_______。
3．特点：双交换，价不变。
[注意] 中和反应属于复分解反应，中和反应不是基本反应类型。
五 酸雨
1．形成：____和_______燃烧后所产生的烟气中，含有二氧化硫和氮氧化物，排放到空气中被云层吸收，并经过化学作用形成酸雾，随同雨水下降便成为显酸性的雨水，若其pH小于5.6，称为酸雨。
2．危害
(1)腐蚀金属。
(2)侵蚀雕像和建筑。
(3)破坏森林。
(4)使水中生物死亡。
3．防治
(1)减少含硫煤燃烧。
(2)提倡使用新能源。
(3)对工厂排放的废气净化处理等。
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互 动 探 究
探究点一 证明中和反应确实发生
[情景展示]一、观察实验：把氢氧化钠溶液和稀盐酸进行混合。
[问题探究]氢氧化钠溶液和稀盐酸反应时没有明显现象，如何设计实验证明酸和碱之间确实发生了反应？我们又如何判断一个反应是不是中和反应？
[归纳提升]探究酸与碱发生中和反应的方法：可借助酸碱指示剂，先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色酚酞溶液，溶液显红色，然后再滴加稀盐酸，可观察到溶液红色逐渐消失，则证明氢氧化钠与稀盐酸发生了反应。在滴加稀盐酸的过程中，要边滴加边搅拌，至红色刚好褪去为止，否则容易使盐酸过量。
判断某个反应是否为中和反应，关键是看反应物是否为酸和碱，而不是仅看生成物中是否有盐和水。
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[应用示例]
例1 2013·泸州化学实验常伴随明显的实验现象，但氢氧化钠与硫酸反应无明显现象。为了证明氢氧化钠与硫酸确实发生了化学反应，某同学进行了如下实验：
(1)取2 mL NaOH溶液于试管中，滴入1～2滴酚酞溶液，振荡。然后，逐滴加入稀硫酸，同时不断振荡试管，观察到的现象是________________________________。
(2)上述实验现象证明：随着稀硫酸的滴入，溶液碱性______。这是由于_________________。由此证明，上述实验过程确实发生了化学反应。
[方法点拨] 探究酸与碱发生中和反应的方法：可借助酸碱指示剂，先在氢氧化钠溶液中滴加几滴无色酚酞溶液，溶液显红色，然后再滴加稀盐酸，可观察到溶液红色逐渐消失，则证明氢氧化钠与稀盐酸发生了反应。在滴加稀盐酸的过程中，要边滴加边搅拌，至红色刚好褪去为止，否则容易使盐酸过量。
判断某个反应是否为中和反应，关键是看反应物是否为酸和碱，而不是仅看生成物中是否有盐和水。
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当 堂 检 测
知识点1 酸、碱的通性
1．稀盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质，其本质原因是( )
A．都能与指示剂作用
B．都能解离出酸根离子
C．都能解离出氢离子
D．都含有氢元素
2．下列各组物质间的反应，由于现象不明显需要借助酸碱指示剂才能判断出反应是否发生的是( )
A．锌与稀盐酸
B．烧碱溶液与稀硫酸
C．氧化铁与稀硫酸
D．硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液
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知识点2 中和反应的应用
3．中和反应在日常生活和工农业生产中有着广泛的用途。下列做法中，利用了中和反应的是( )
A．用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水
B．服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
C．用熟石灰与硫酸铜溶液来配制农药波尔多液
D．实验室用浓硫酸作干燥剂
4．甲、乙、丙、丁分别是石蕊溶液、稀硫酸、碳酸钠溶液、澄清石灰水中的一种，若用四个圆表示四种溶液，两圆相交部分为两溶液混合后出现的主要实验现象，如图8－3－2所示。请回答：
(1)丁是________，通常其用途为__________。
(2)甲和丙的化学反应方程式为________________； 反应类型为________________。
[解析] 石蕊溶液是酸碱指示剂，遇到酸变成红色，遇到碱变成蓝色，根据图示中丁与乙结合呈现红色，丁与丙结合呈现蓝色，所以丁是酸碱指示剂石蕊溶液，乙是稀硫酸，因为硫酸与碳酸钠反应生成硫酸钠、水和二氧化碳，所以甲是碳酸钠溶液，丙就是氢氧化钙溶液。石蕊溶液是酸碱指示剂，遇到酸和碱呈现不同的颜色，可以用来判断溶液的酸碱性。
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