《肉眼看不见的生物》认识更多的生物PPT课件
一、什么是微生物
什么是微生物?
自然界中存在的肉眼看不见的微小生物总称。
主要有细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次体、古菌、真菌、显微藻类、原生动物、病毒、类病毒和朊病毒。
微生物的分布
细菌数亿/g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034×1012吨;
每张纸币带细菌:900万个;
人体体表及体内存在大量的微生物:
皮肤表面:平均10万个细菌/平方厘米;
口腔:细菌种类超过500种;
肠道:微生物总量达100万亿,
粪便干重的1/3是细菌,每克粪便的细菌总数为:1000亿个;
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二、微生物的发现
我国8000年前就开始出现了曲蘖酿酒;
4000年前埃及人已学会烘制面包和酿制果酒;
2500年前发明酿酱、醋,用曲治消化道疾病;
公元前112年-212年间,华佗:“割腐肉以防传染”;
公元九世纪痘浆法、痘衣法预防天花;
16世纪,古罗巴医生G.Fracastoro:疾病是由肉眼看不见的生物(living creatures)引起的;
1641年,明末医生吴又可也提出“戾气”学说;
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1. 巴斯德
(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的;
化学家出生的巴斯德涉足微生物学是为了治疗“酒病”和“蚕病”。
(2) 彻底否定了“自然发生”学说;
著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实,空气内确实含有微生物,是它们引起有机质的腐败。
(3) 免疫学——预防接种
首次制成狂犬疫苗
(4) 其他贡献
巴氏消毒法:60~65℃作短时间加热处理,杀死有害微生物。
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三、微生物的特点
1.体积小,比表面积大
微生物与其它生物种类的体积比较
动物、植物和微生物个体大小尺度范围
2.结构简单
无细胞结构(病毒);单细胞;简单多细胞.
3.胃口大
消耗自身重量2000倍食物的时间:
大肠杆菌:1小时
人:500年(按400斤/年计算)
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四、微生物与人类的关系
(一) 微生物是人类的朋友
1.农业方面:以菌造肥、以菌催长、以菌防病、以菌治病
2.工业方面:食品、制革、纺织、石油、化工
3.医药方面:抗生素、维生素、辅酶等
4.物质循环
5.基因工程
(二)少数微生物也是人类的敌人
1.鼠疫、霍乱、疟疾、天花
2.HIV、癌症、埃博拉、SARS
3.抗药性
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