《探究熔化和凝固的特点》物质形态及其变化PPT课件2
学习目标
1.知道什么是熔化和凝固。了解熔化吸热、凝固放热。知道晶体和非晶体熔化和凝固的特点。了解熔化曲线的物理含义。
2.知道什么是熔点和凝固点，会差熔点表。
3.能用熔化和凝固的知识解析有关的简单热现象。
核心考点：有关熔化和凝固过程的图像.
课前预习
1. 物质从固态变成液态的过程叫______，从_______变成______的过程叫凝固。
2．有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持______，这类固体我们称为________，如______、_______、_______等等。
3．有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就不断的_______，这类固体我们称为_______，如_____、_______、________等等。
4．_______________________叫熔点，_________________叫凝固点；同一种晶体的熔点和凝固点________。
5. 下列说法正确的是：( )
A．一般物质在熔化和凝固的过程中，温度均保持不变
B．物体吸收热量后，温度一定升高
C．同一物质的熔点和凝固点相同
D．0℃的冰比0℃的水冷一些
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课堂精讲
知识点1.熔化和凝固
物质由固态变成液态的过程叫做熔化。熔化是一个吸热过程。
物质由液态变成固态的过程叫做凝固。凝固是一个放热过程。
例如：冰化成水是熔化，需要吸热；水结成冰是凝固，需要放热。除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃，铁等物质也能熔化和凝固。
【例1】用铜块浇铸铜像的过程，发生的物态变化是（ ）
A．一个凝固过程 B．一个熔化过程
C．先熔化后凝固 D．先凝固后熔化
【练习1】（2014•泰安）吃刚从冰箱冷冻室里拿出的冰糕，舌头往往会被冻在冰糕上．这是因为舌头上的水发生了（ ）
A．熔化 B．凝固 C．蒸发 D．凝华
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知识点2.晶体和非晶体
固体按熔化时特点的不同分为晶体和非晶体.晶体都有一定的熔点和凝固点，而非晶体没有.
晶体熔化时的温度叫熔点.晶体凝固时的温度叫凝固点.
常见的晶体有：海波，石英，水晶，冰，食盐，明矾， 萘及所有金属.
常见的非晶体有：玻璃，松香，石蜡，沥青等.
注意：（1）有无熔点和凝固点是晶体和非晶体的主要区别，晶体有确定的熔点和凝固点，非晶体没有一定的熔点和凝固点.
（2）不同晶体的熔点一般不同，同一种晶体的熔点和凝固点相同.晶体的熔点是晶体本身的一种特性，可根据晶体的熔点来判断它是何种物质.
（3）晶体熔化必须有两个条件：①晶体必须达到熔点 ②需要吸热
晶体凝固必须有两个条件：①晶体必须达到凝固点 ②需要放热
所以当物体吸热时，温度不一定升高，当物体放热时温度不一定降低.
（4）无论是晶体还是非晶体，在熔化过程中均要吸收热量，在凝固过程中均要放出热量.只是晶体在熔化和凝固过程中，吸热和放热时温度都不改变，而非晶体在熔化时不断吸热升温，凝固时不断放热降温.
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