《汽化和液化》物态变化PPT课件6
学习目标
1.知道什么是汽化和液化.
2.知道汽化的两种方式（蒸发和沸腾）.
3.了解沸腾现象；知道什么是沸点；理解沸腾的条件及特点.
4.了解蒸发；知道蒸发可以致冷；理解影响蒸发快慢的因素.
学习重难点
重点：1.理解沸腾的条件及特点.
2.理解影响蒸发快慢的因素.
难点：分析总结沸腾的条件和特点.
... ... ...
温故知新
1、熔化和凝固的定义各是什么？
2、晶体分为哪两类，它们的重要区别是什么？
3、晶体在熔化过程中要__热，温度___，非晶体在熔化过程中要__热，温度___。
4、晶体熔化和凝固的条件各是什么？
5、给物体降温用0oC的冰还是0oC的水？为什么？
课堂达标
例、现在某种物质,在25℃时开始熔化,但直到75℃才熔化完全。请问: 这种物质是晶体还是非晶体?
例、焊接技术中，焊锡发生了怎样的变化？焊锡在熔化过程中温度怎样改变？
例、用0℃的水，还是用0℃的冰冷却物体效果好？为什么？
例、关于熔化，以下说法正确的（ ）
A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热
B．晶体熔化时不吸热，所以温度不变
C．给物体加热，温度不一定会升高
D．晶体非晶体在熔化时温度都是不变的
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一、汽化和液化
自主学习
阅读课本p58-61页（沸腾、蒸发）内容，完成下列预习题。
1、沸腾是指液体____和____同时发生的____现象。
2、在水沸腾的过程中，温度___，但要不断___，沸点是指_____。
3、蒸发是指______，蒸发只发生在_____。
4、___和____是汽化的两种方式。
5、手背擦上酒精后，擦酒精的位置会感觉到凉，为什么？
二、探究：水的沸腾特点
提出问题：
1、水在沸腾前后温度变化有什么特点？
沸腾前温度一直上升，沸腾后温度保持不变
2、水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
3、水沸腾后移走酒精灯会出现什么现象？会不会立即停止沸腾？说明了什么？
不会立即停止沸腾，一段时间之后停止沸腾
... ... ...
分析与论证
1.沸腾的条件是什么？达到沸点、继续加热
2.沸腾的特点是什么？吸收热量但温度不变
3.沸腾前和沸腾过程中气泡的大小如何变化？沸腾前由大变小、沸腾时由小变大
4.由课本P60页液体的沸点表，水的沸点是多少？为什么和我们做实验时水的沸点和课本中给出的不一样呢？
5.水沸腾后移走酒精灯，水在前一段时间内为什么会继续沸腾？
交流与评估
实验成功或失败的原因有哪些？
1、可能是实验用水的温度太低
2、可能是实验过程中没有用酒精灯外焰加热烧杯中的水
3、可能是烧杯中被加热的水过多
... ... ...
想一想、议一议
在温度计的玻璃泡上涂些酒精，温度计的示数会有什么变化？
先下降，后上升，最后不变
酒精蒸发时，吸收热量，导致温度计的示数降低，当酒精蒸发完毕，温度计的示数升高，直到稳定．
2.影响蒸发快慢的因素有哪些？
（1）液体的温度，温度越高蒸发越快.
（2）液体的表面积，液体的表面积越大蒸发越快.
（3）液体表面的空气流动，液体表面的空气流动越快蒸发越快.
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1.（2010山东临沂）请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ）
2.（2009河南）如图在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将（ ）
A.汽化加快温度反而降低
B.随火的大小变化忽高忽低
C.逐渐升高
D.不变
3.（2011菏泽）喝开水的时候，人们经常向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是因为（ ）
A、向水面吹气，加快了水的蒸发，而水蒸发要吸热，使水的温度降低
B、将冷气吹入水中，使水温度降低
C、吹气体使热水下沉，冷水留在上部
D、以上说法都不对
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