《汽化与液化》PPT课件
第一部分内容:探究水的沸腾实验
1、提出问题
1.水在沸腾时有什么特征?
2.水沸腾需要什么条件?
3.水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
2、猜 想
(1)水沸腾时可能有大量气泡产生
(2)水沸腾过程中可能需要吸热
(3)水沸腾过程中如果继续加热,温度可能不变
(4)水沸腾过程中如果继续加热,温度可能升高。
3、设计实验
提示:实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间.
方案:
(1)加热的水少一些;
(2)烧杯上加一带孔的纸盖;
(3)酒精灯火焰大一些。
... ... ...
汽化与液化PPT,第二部分内容:观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?
2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?
4、收集事实与证据
5、得出结论
①沸腾是在一定温度下进行的,即低于这个温度,液体吸热升温,但不沸腾;在这个温度,液体沸腾但不升温
②沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。
③液体沸腾时虽然温度不变,但要吸热。
液体沸腾时的温度叫做沸点。
沸腾必须满足条件:
1.温度达到沸点
2.继续吸热。
... ... ...
汽化与液化PPT,第三部分内容:沸点是物质的特性
不同的物质的沸点是不同的
可用沸点鉴别物质
液体的沸点是与液面的大气压有关
气压不同,同一液体的沸点也不同
标准大气压下的水的沸点是100℃
应 用:
医学上的冷冻治疗——将低沸点的液态氨等物质涂在治疗部位,利用液态氨汽化吸收大量热量,使局部组织冷冻,从而破坏或切除病变的活组织。
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汽化与液化PPT,第四部分内容:练习
1、加热锅里的水持续沸腾时,水面上的“白气”并不明显。如突然止火,水面上就会出现很多“白气”,这是因为( )
A、沸腾时水面上的温度高于100 ℃
B、沸腾时水不蒸发
C、止火后水开始大量蒸发
D、止火后水面上的温度低于100℃,大量的水蒸气液化为小水滴
2、下面叙述的四种产生“白气”的现象中,有一种产生的原因与其他几种都不一样,这一种“白气”是( )
A、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒“白气”
B、冬天,户外的人嘴里不断冒出“白气”
C、吸烟的人,从嘴里喷出“白气”
D、夏天打开冰箱冷冻室的门,会冒出一股“白气”
3、夏天,没有冰箱的农村,人们防止饭菜变坏,常把饭菜放入脸盆,再把脸盆浮在水缸中。下列说法正确的是( )
A.水缸是沙石材料制成的,比热小,有散热作用
B.水的比热大,温度上升少
C.水缸中的水不断蒸发吸热使缸内温度降低
D.水缸周围的水蒸汽液化使缸内温度降低
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